Brouwerij details.
Brouwerij De Plukker Extra info: De brouwerij is geïnstalleerd op het hopbedrijf in een loods die vroeger werd gebruikt om de hop in te plukken en te drogen. De hopasten zijn afgebroken om plaats te maken voor de brouwketels en de loods is omgebouwd om te voldoen aan de voorschriften van de voedselveiligheid. De aanvraag voor de officiële Brouwerij De Plukker werd ingediend en de erkenning volgde in september 2011. Op 9 november 2011 konden we voor de eerste maal brouwen in onze eigen brouwerij. De huidige capaciteit van de brouwketels is 650 liter. Momenteel wordt er om de drie weken gebrouwen. Bottelen en etiketteren gebeurt manueel.
Brouwerij bezoek mogelijk: Onbekend |
Laatste wijziging: Zondag 19 mei 2024, 18:02. |
Copyright © 1999-2024 bier028.nl |