Upstreet Brewing
41 Allen Street
Charlottetown
Prins Edwardeiland
C1A 2V6
Canada
+1-902-894-0543

Extra info: Upstreet Craft Brewing begon zoals de meeste bierbedrijven doen - een paar toppen die rondhangen met homebrew en een groot spel praten om alles te laten vallen om een ​​​​eigen brouwerij te openen. Voordat we het wisten waren we te diep om terug te keren en gingen we gewoon door totdat we het licht aan het einde van de tunnel begonnen te zien. Het bleek het beste idee te zijn dat we ooit hadden. De waarheid is dat deze hele rit jaren geleden echt begon toen Hogie zijn eerste partij bier brouwde. In 2006 ontketende hij een obsessie die hem ertoe zou brengen honderden batches te maken, gebrouwen in keukens, schuren, achtertuinen en kelders; een aantal geweldige, een aantal "interessante" en een aantal gekke. Veel mensen hebben Hogie's zelfgemaakte bieren in de loop der jaren geproefd en zijn feesttruc werd een soort lokale legende. Pas een paar jaar later, toen we allemaal bij elkaar kwamen, begonnen de stukjes op hun plaats te vallen en begon het snel te escaleren. We hadden geen idee wat we aan het doen waren, nog steeds niet echt, maar twee jaar planning en steun van een heleboel geweldige mensen hebben ons geholpen om talloze uitdagingen aan te gaan die onderweg opdoken. Vandaag de dag is Upstreet iets waar we allemaal erg trots op zijn en we willen de komende jaren meer dan alleen geweldig bier maken. We hopen dat je zult waarderen wat we graag doen en samen met ons dit merk, dit idee, deze gemeenschap bouwen.

Brouwerij bezoek mogelijk: Proeflokaal aanwezig

Jaar van oprichting brouwerij: 2006