Brouwerij details.
Homburger Brauhaus Extra info: Wij brouwen ons bier volgens de Duitse Zuiverheidswet van 1516. We gebruiken alleen water, mout, hop en gist. Na het pureren en spoelen in het brouwhuis wordt de hop gekookt. Hallertau-hop geeft het wort zijn subtiele bitterheid. Tijdens de klassieke open gisting en een vier weken durende nagisting in de bewaarkelder, rijpt het bier en ontstaat er alcohol en koolzuur. Nu is ons bier klaar en wordt u geserveerd.
Brouwerij bezoek mogelijk: Onbekend |
Laatste wijziging: Zondag 19 mei 2024, 18:02. |
Copyright © 1999-2024 bier028.nl |