Brouwerij details.
Brouwerij Noordt Brouwer(s): Ronald Weitering (2015), Gijs Dierselhuis (2017) Extra info: Samen met een compagnon hoopt brouwer en bierexpert Peter Rouwen aan de Rotterdamse Zaagmolenkade Brouwerij Noordt te openen, vlakbij restaurant Destino en de Zaagmolenbrug. Peter Rouwen was jarenlang werkzaam bij de Rotterdamse Ballentent, waarvoor hij ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan de Ballenbok brouwde. De initiatiefnemers ondervonden enige tegenslag, daar de vloer niet onderheid bleek en de vloeren toch een aanzienlijk gewicht moeten kunnen dragen. Peter Rouwen is voornemens vijf verschillende types bieren te brouwen. Naast een brouwerij is het tevens de bedoeling dat er een proefokaal komt op de betreffende locatie. Brouwerij Noordt werd op 14 januari 2014 ingeschreven in het register van de Kamer van Koophandel. In september 2014 werd over gegaan tot de aanschaf van een brouwinstallatie die zal worden geplaatst in de brandweerkazerne aan de Zaagmolenkade.
Brouwerij bezoek mogelijk: Proeflokaal/Rondleiding/Winkel |
Laatste wijziging: Vrijdag 10 mei 2024, 16:36. |
Copyright © 1999-2024 bier028.nl |