Eiber Bier
Den Helderstraat 64
2547 SN Den Haag, Provincie Zuid-Holland (ZH)
Nederland
+31-6-43992522

Extra info: Over Jasper In 2006 maakte ik voor het eerst kennis met het bier brouwen, ik begon namelijk met werken in Het Brouwcafé in Scheveningen. Ik leerde steeds meer over bier en raakte erg enthousiast over dit mooie product. Hier is dan ook mijn droom begonnen: Een Haags bier op de markt zetten en dan het liefst natuurlijk in een eigen brouwerij. Vanaf 2016 begin ik - in samenwerking met de Noord-Hollandse Bierbrouwerij - met het op grotere schaal brouwen van EIBER bier. Ik brouw momenteel EIBER Hofblond en daarnaast experimenteer ik met EIBER De Baron, een donker bier gebrouwen met onder andere het Haagsche hopje. De naam 'EIBER' Een eiber is een ander woord voor ooievaar, en deze vogel is terug te vinden in het stadswapen van Den Haag. Mijn vader kwam met dit idee en we vonden het meteen lekker bekken: 'Mag ik een Eiber, alstublieft?'. Of natuurlijk voor de echte Hagenezen onder ons: 'Geift u mè mâh ein lekkeâh Èbeâh bieâhtje'.

Brouwerij bezoek mogelijk: Op afspraak per mail of telefoon

Jaar van oprichting brouwerij: 2016

KvK nummer: 64712044