Noble Beast Brewing Company
1470 Lakeside Avenue East
Cleveland, Ohio
OH 44114-1137
United States of America
+1-216-417-8588

Extra info: Wij zijn een klein familiebedrijf gerund door gewone mensen. Shaun brouwt een mix van traditionele en experimentele bieren, beheert de sociale media en repareert het sanitair. Zijn vrouw JoLyn runt operaties, HR en boekhouding en houdt alles volgens het boekje. Chef James creëert een boerderijvers en seizoensgebonden menu met een intens creatief oog dat ver boven het gewone "brouwerij" -voedsel uitsteekt. Ze zouden het niet kunnen doen zonder fantastisch personeel, benadrukt door GM Bill, Sous Chef Bretagne en Brewer Erik.

Brewery visit possible:

Affiliated with branch association: Brewers Association, Ohio Craft Brewers Association

Brewery established: 2017